녹돈 후지슬라이스 500g

녹돈 후지슬라이스 500g

돼지계의 프리미엄 보성녹돈

○ 원산지 공개 합니다.

국내산

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 녹돈 후지슬라이스 1팩

※ 중량/ 사이즈 : 500g

※ 생물여부 : 냉장

※ 성분표시 : 돼지고기 100%

※ 포장방식 : 기타기타(트레이 산소 포장)

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

뒷다리살 후지슬라이스에 고기에 소금과 후추 3꼬집해서 30분 재워두세요.

팬에 기름을 1스푼 두르고 마늘을 썰어 볶아주세요.

밑간 한 고기에 맛술을 넣고 센불에서 바짝 볶아주세요.

고추장 2스푼, 고춧가루 1스푼, 물엿 2스푼, 설탕 1스푼, 물 3스푼을 넣고 같이 볶아주세요.

양파, 청양고추 센불에서 재빠르게 볶아주시고, 참기름 한바퀴 둘러주시면 후지 제육볶음 완성!

○ 상품의 확실한 매리트!

녹차 발효사료를 먹은 최고급 돼지 바로 보성녹돈입니다.

시중에 파는 돼지고기와는 차원이 다른 고소함.

특히 콜레스테롤 및 지방의 함량이 낮고 누린내가 없는게 특징입니다.

연하고 부드러운 녹돈 최고 프리미엄을 느껴보세요.

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 녹차 먹은 최고급 돼지 보성녹돈

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A. 전라남도 보성의 특산물 녹차를 먹고 자란 최고급 돼지!

육질이 쫄깃하고 담백한 맛이 일품이죠.

많이들 걱정하는 돼지 특유의 잡내가 하나도 없어요.

돼지고기의 진짜 프리미엄을 보여드릴게요.

보성녹돈은 녹차 발효사료를 돼지에게 급여하여 돼지고기의 콜레스테롤 및 지방의 함량 및 누린내를 낮춘 기능성 돈육입니다.

따라서 보성군 녹차를 먹은 돼지라는 뜻은 보성녹돈이라고 합니다.

보성녹돈은 불포화지방산이 함유되어 있으며 일반 돈육에 비해 육즙 보유량이 뛰어나고 연한 육질을 가지고 있습니다. 

지방이 적고 잡내가 거의 없으면 쫀득한 식감이 뛰어난 차별화된 돈육입니다.

 Q. 주문 즉시 당일가공

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A. 주문 즉시 당일가공해 보내드리는걸 원칙으로 해요.

그래서 주문 마감시간이 이르지만.

이건 당일가공을 원칙으로하는 저희의 신념입니다.

최고의 돼지고기만을 작업해서 보내드릴게요.

Q. 어디에나 잘 어울리는 담백하고 쫀득한 부위.

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A. 뒷다리살 후지는 지방이 적어 담백해요.

육결이 촘촘해서 쫀득함도 가지고 있어요.

요 후지를 얇게 슬라이스해서 불고기용으로 만들었어요.

다양하게 활용해보시구요.

특히 제육이나 불고기용으로 추천드립니다.

Q. 인증받은 해썹공정

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A. 해썹 공정은 식품의 안전성, 건정성 및 품질을 확보하기 위한 계획적 관리시스템이에요.

농가부터 도축장, 작업장까지 원육을 깐깐하게 관리해요.

특히 해썹인증을 받은 깨끗한 작업장에서 작업을 해서 보내드립니다.