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여수 갓김치 1kg

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여수 갓김치 1kg

재료, 정성, 손맛 3박자 다 갖춘 갓김치!

 

 

 

○ 원산지 공개 합니다.

국내산

 

 

 

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 여수 갓김치

※ 중량/ 사이즈 :  1kg

※ 생물여부 : 냉장

※ 성분표시 : 절임갓75%(갓95%:국내산,식염5%:국내산),고춧가루11%(국내산),건고추4%(국내산),까나리액젓3%(까나리65%:국내산,잡어10%,식염25%:국내산),식염(국내산),양파(국내산),무(국내산),다시마,디포리(국내산),대파(국내산),찹쌀(국내산),새우젓(국내산),마늘(국내산),설탕,생강(국내산)

※ 포장방식 : 비닐포장

※ 특이사항 : 소분 필요할 경우 소분표시 부탁드립니다.

 

 

 

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

받아서 바로 드시는 것도 좋지만, 익을수록 맛있습니다.

 

더 맛있게 드시려면!

1. 제조일 ~ 약 10일 - 덜 익은 맛.

2. 약 10일 ~ 28일 - 알맞게 익은 맛.

3. 약 28일 이후 - 잘 숙성 된 맛.

 

따뜻한 쌀밥, 각종 고기류, 라면까지!! 안어울리는 곳이 없네요.

취향게 맞게 숙성해서 드세요!

 

 

 

○ 상품의 확실한 매리트!

돌산 = 갓김치 이젠 너무나 유명하죠?

 

시원하면서도 알싸한 맛이 일품이 특징인 돌산갓.

들어가는 재료도 전부 국내산 입니다.

 

100% 여수 특산물 돌산 갓김치.

 

해풍 맞고 자란 갓의 아삭아삭한 식감에, 비법 양념을 넣어 감칠맛까지 더했습니다.

마냥 짜거나 하지 않고, 특유의 부드러움과 특유의 알싸함까지...

 

딱 한입 먹으면 개운하면서도 담백해서 정말 중독적일 거에요.

 

 

 

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 보관은 이렇게 해주세요.

/

A. 상품 받으시고 바로 봉지에서 김치통으로 옮겨주세요.

그리고 김치냉장고에 바로 넣어주셔야 합니다.

 

그래서 숙성도 잘 되고 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있거든요.

 

 

 Q. 밥 도둑이라고 불리는 갓김치.

/

A. 특유의 톡 쏘는 매콤한 맛이 특징인 갓김치.

갓김치는 쌉쌀한맛을 좋아하시는 분들이라면 정말 환장하고 먹어버립니다.

 

갓김치는 그냥 밥도둑 이라고도 많이 부릅니다.

 

그만큼 정말 맛있고 중독적이니까요.

 

"갓 김치" 

한 번도 안 드신분은 계시지만.

한 번만 드신분은 찾기 힘들어요.

 

그만큼 매력에 빠지면 절대 헤어나 올 수 없습니다.

 

 

Q. 돌산갓의 특산지 여수.

/

A. 여수 돌산은 농작물 재배가 잘 되는 여건이 타고난 지역입니다.

농작물의 최대 조건을 갖춘 지역이죠.

 

자연해풍을 맞고자란 돌산갓.

 

갓 자체의 알싸한 본연의 맛이 정말 일품입니다.

익으면 익을수록 맛이 점점 깊어지는 갓김치.

 

수십 년간 갓김치만 만지신 분들이 하나하나 꼼꼼하게 수작업으로 작업하고 있고요.

정성가득 담아 발송해드리니 맛있게 드시기만 해주세요.

 

 

Q. 취향에 따라 익혀드세요!

/

A. 갓 담은 김치를 좋아하시는 분도 있고, 잘 익은 김치를 좋아하시는 분도 있기에!

저희는 기호에 맞게 드실 수 있도록 당일 제조 후 보내드려요.

 

김치의 맛은 숙성 기간에 따라 달라지기 때문에 취향에 맞게 숙성 후 드셔주셔도 좋습니다.

 


 

 

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